Fabrication et vente de fromages : Bleu de Gex (fromage A.O.P. à pâte persillée), Comté, Tomme, raclette, beurre et fromages blancs.
Vous découvrirez les différentes étapes de la fabrication depuis une galerie qui surplombe les ateliers puis en visionnant la vidéo qui retrace l'histoire et les différentes étapes de la fabrication du fromage.