15ème Fête de la Quenelle sauce Nantua

Fête qui met à l'honneur une spécialité bien connue outre frontière : la quenelle de brochet sauce Nantua. Au programme : dégustations, démonstrations de savoir-faire, défilé, marché de producteurs locaux...

PROGRAMME 2023 :
> 10h à 18h : Grand marché de 30 producteurs, pensez à vos sacs isothermes .
Démonstrations, dégustations et ventes par les confréries :
CONFRERIE DE LA NOIX DE GRENOBLE
CONFRERIE DE LA CHATAIGNE D’ARDECHE
ACADEMIE DE LA NOBIL PASTA
CONFRERIE DE LA GAUFRETTE MACONNAISE
CONFRERIE DE LA QUENELLE SAUCE NANTUA
CONFRERIE VIN ET RIGOTTE DE CONDRIEU
CONFRERIE DE LA LENTILLE VERTE DU PUY


> 11h à 11h45 : Défilé avec la participation des confréries accompagné de l'ensemble harmonique de Bellegarde

> Repas sur place : quenelle servie sous chapiteau ou chez les restaurateurs

> 15h30 : concours de dessin pour enfant "dessine moi une écrevisse"
> 15h30 : Intronisation